9月28日至29日，山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——2025年第四届食品检验检测职业技能竞赛预决赛在山东商业职业技术学院举行。我校师生获二等奖1项、三等奖3项，学生组获团体三等奖。
来自全省高职院校、企事业单位的189名教职工和52名学生参赛，设置理论知识、虚拟仿真、实操技能三个模块。我校生物技术工程系教师冯晓璇获职工组三等奖，王玲珑获学生组二等奖，高媛媛和张洁均获三等奖。
学校将持续深化教学改革，以赛促教，以赛促学，不断提升教学质量，助力食品检验检测领域技术创新、标准升级与方法应用。（初审：冯晓璇 段会勇 复审：孙国波 李伟 终审：曾晓东）
